af te halen - op bestelling

- tapas
- amuses (scroll verder naar beneden)
- producten (scroll verder naar beneden)

tapas

popcorn van het huis

met gember of chorizo

€ 3,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

huisgemarineerde olijven

€ 5,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

huisgedroogde tomaat

€ 5,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

ongepelde noordzeegarnaal

€ 8,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

gemarineerde ansjovis

€ 5,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

bruscetta | salsa courgette & tomaat 

€ 8,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

bruscetta | rilette makreel

€ 8,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

bruscetta | humus & huistuinkruiden

€ 4,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

bruscetta | tapenade olijf & ansjovis

€ 5,00 / schaaltje

(1 schaaltje = 2 personen)

amuses

amuse trio de luxe

€ 12,00

geitenkaas | mango (€ 4,50 / st)
tomaat | mozzarella (€ 3,00 / st)
foie | veenbes (€ 4,50 / st)

oester | framboos

€ 5,00 / st.

(vanaf 10 stuks)

gedroogde tomaat | fetacrème | chorizo

€ 4,50 / st.

bonbon tartaar | gerookte zalm

€ 4,50 / st.


oester | gegratineerd

€ 5,00

(vanaf 10 stuks)

varkenswangkroketje | pickles (huisgemaakt)

€ 5,00 / 2 st.

(nog te frituren )

bavarois witte chocolade | pistache

€ 4,00 / st.

panna cotta mango | chocoladecrumble

€ 4,00 / st.


producten

Spuitzak rood - 1 stuk

voor warme bereidingen

€1,10

Spuitzak rood - 10 stuks

voor warme bereidingen

€10,00

Spuitzak blauw - 1 stuk

voor koude bereidingen

€0,75

Spuitzak blauw - 10 stuks

voor koude bereidingen

€7,00

Blanke fond - 1 liter

huisgemaakt - ideaal als basis voor soepen, tomatensaus, ...

€20,00

Bruine fond - 1 liter

huisgemaakt - ideaal als basis voor uw bruine sauzen

€20,00