huiskamerrestaurant | private dining | workshops
coaching | training

reserveer via de website
of telefonisch

(h)eerlijke gastronomie
in een 
unieke, exclusieve & private sfeer

wees van harte welkom in ons huiskamerrestaurant om te genieten
van een private dining experience
want wij ontvangen die dag enkel jouw gezelschap.

***


Ons concept?

𝙋𝙑π™ͺ𝙠 | π™šπ™§π™«π™–π™–π™§ | 𝙨𝙒𝙖𝙖𝙠
niet zomaar een leuze:

β€’ Tijdens een kleine wandeling door de moestuin krijg je de gelegenheid zelf te π™₯𝙑π™ͺπ™ π™ π™šπ™£ uit onze 95% eetbare tuin,

β€’ waarna je van heel dichtbij de keukengeheimen en -technieken van de chef π™šπ™§π™«π™–π™–π™§π™©
en -indien je dit wenst- hem zelfs mag helpen.

β€’ Tenslotte schuiven jij en je gezelschap aan aan de (enige) tafel van de chef en genieten jullie van de verrassende π™¨π™’π™–π™ π™šπ™£ en combinaties die de chef je serveert.


Tijdens de weekends en feestdagen of op verzoek ook tijdens de week, serveren wij u en uw gezelschap een seizoensgebonden en gastronomisch 6-gangen-menu.
(= diverse hapjes op tafel & amuses op bord | 2 mini(concept)gerechtjes | voorgerecht | hoofdgerecht | dessert)

U ervaart een private dining experience.  

Om dit private karakter en het huiskamergevoel te garanderen, en omdat ik alles zelf bereid, afwerk en serveer samen met Anouck, kunnen er maximaal 12 personen plaatsnemen in mijn keuken. 

Reserveren: graag t.l. 1 week vooraf.

***

vanaf 10 personen: € 99,- pp (*)
vanaf 8 personen: € 109,- pp (*) 

vanaf 6 personen: € 114,- pp (*) 
vanaf 4 personen: € 129,- pp (*) 

(*) 6-gangen menu, inclusief 1/2 l  water p.p. aan tafel | exclusief alle overige dranken 


Gastronomisch fietsarrangement 

Vanaf 29/04/2023 tem 30/09/2023 bieden wij u een gastronomisch fietsarrangement aan.

Wij bieden jou en je gezelschap een gevarieerd programma aan,
met ontspanning en een heel unieke culinaire insteek.

Kom jij ook genieten in hartje West-Vlaanderen?