hapjes
oester
- framboos
€
3,00
tomaat
garnaal - bloody Mary
€
3,00
bruscetta (4 st. p.p.) :
- met rilette gerookte makreel
- salsa courgette, tomaat en kerrie
€ 5,00
trio luxe toastjes:
- geitenkaas - mango - olijfpoeder
- foie - veenbes - maanzaad - peperkoek
- tomaat - mozzarella - lijnzaadkrokantje
€ 5,00
***
soep
bisque garnaal - calvados - Parmezaan
€ 8,00
***
voorgerecht
terrine
foie - appelstroop - krententoast
€
15,00
slaatje
gerookte eendenborst - granaatappel
€
12,00
***
hoofdgerecht
fazant,
fine champagne, wildgarnituur
€
22,00
kalfszwezerik,
knolselder, koffie
€
25,00
***
dessert
apfelstrudel,
vanillesaus
€
10,00
***
Praktisch:
Bestellen kan via telefoon: 0496 875 662
of via mail chef.depuydt@eetball.be (onder vermelding van uw naam+adres+telefoonnummer)
Afhalen kan:
- op 24/12 en 31/12 tussen 17u00 en 19u00
- op 25/12 en 01/01 tussen 10u30 en 12u00
Om u een optimale kwaliteit en service te kunnen bieden,
zal chef Depuydt maximaal 30 bestellingen in totaal per dag klaarmaken.
